Viví Punta. Con tremendo cóctel abre hoy  “La Susanita”, imperdible espacio con música, tragos y bocaditos de cara al mar

20/12/2016. De la mano de la RR.PP, Silvina Luna -que desembarcó en la difusión de todos los emprendimientos que maneja el multimillonario noruego Alexander Vik y su mujer Carrie, responsables de Estancia Vik y Playa Vik y La Susana Restaurant & Beach Club en la exclusiva José Ignacio- abre hoy “La Susanita”,  una propuesta nueva para disfrutar del mejor sushi, parrilla, tragos y música con los pies en la arena y bajo las estrellas. Propone increíbles ceviches, frutos de mar y carnes crujientes a las brasas en la terraza, funcionara del 21 de Diciembre al 8 de Enero, agendalo! La cita es en Ruta 10, km. 182.5, José Ignacio. Acá los detalles de la temporada Verano 2017.

En los espectaculares Hoteles Playa Vik, Bahia Vik, Estancia Vik y en La Susana Restaurant & Beach Club ya se palpita el verano esteño con la mar de novedades que llegaron de la prestigiosa RRPP, Silvina Luna a las propuestas que supo desarrollar el empresario noruego Alex Vik y su mujer Carrie en la paradisíaca José Ignacio. Para aquellos que buscan buena comida con pizcas de arte y estilo de vida, los hoteles design de la cadena Vik Retreats ofrecen una propuesta de lujo diferenciada en sus tres enclaves al este de Punta.

Frente al mar sobre la Playa Mansa, Zodiaco, en Bahia Vik, trae un menú de inspiración mediterránea, dirigido por el chef ejecutivo Marcelo Betancourt. A pocos metros, en el hotel hermano Playa Vik, el restaurante Cielomar se enfoca en pescados y mariscos a la plancha al estilo uruguayo, acompañados de vegetales frescos (abierto para almuerzo y cena). Doce kilómetros adentro en el campo, huéspedes, visitantes y residentes pueden disfrutar de la auténtica parrilla uruguaya en El Asador, en Estancia Vik, instalado en un galpón que replica las tradicionales estancias “gauchas”, pero con un barniz contemporáneo – totalmente grafitado por el artista Marcelo Legrand. Hay un gran énfasis en la parrilla o “fogón” justo en el medio del espacio donde se asan los cortes más tiernos como bife de chorizo, bife ancho y las famosas mollejas (abierto sólo para la cena).

‘La Susana’: movimiento en la arena, Los pies en la arena: los llamados “paradores de playa” son una institución uruguaya en pleno verano. Entre los más concurridos está La Susana – una mezcla de restaurante, lounge y escenario de eventos que energizan la temporada en el balneario José Ignacio.

La novedad de este año es “La Susanita”: espacio con música, tragos y bocaditos (sushi, ceviches, carnes a la parrilla) en la terraza y bajo las estrellas que funcionara del 21 de Diciembre al 8 de Enero.

El 29, 30 y 31 de Enero, ‘La Susana’ contará con la participación de la DJ Marina Diniz, siempre presente en las fiestas más importantes en el circuito Río de Janeiro, San Pablo y Troncoso, además de haber transitado las mejores pistas de Londres, Dublín, Mykonos, Ibiza, París, Miami – así como festivales de música de todo el mundo, como el Eletric Picnic y Fringe Festival, sus sets energizantes de música house y disco, con un respetable repertorio brasileño de samba-rock, funk soul y bossa nova.

Sin lugar a dudas, este verano no hay que dejar de disfrutar las alternativas de Vik y La Susana, los lugares más top de todo Punta del Este!