Viví Punta. Mañana Wine Dinners en el restaurant de Conrad Punta del Este. MARIDAJES REALIZADOS POR EXPERTOS

23/5/13. La viña chilena Matetic será la protagonista del próximo wine dinner en el restaurante St. Tropez de Conrad Punta del Este, este viernes 24 de Mayo a las 21, un ciclo de cenas de maridaje que comenzó este año con gran suceso de la mano de Catena Zapata y de Anima Negra.

 

 

 


Magali O’Neill, chef del espacio gourmet del resort, y Nicolás Zunino, chef pastelero de Conrad, son los encargados de elaborar los platos que, combinados armónicamente con los vinos elegidos para cada uno de los pasos de la cena, hacen de estas veladas una placentera experiencia para el paladar.

 


Una reseña sobre la bodega a cargo del gerente general de la misma, Arturo Larraín, y música de piano en vivo completarán esta exclusiva propuesta.

 


Situada en el valle de San Antonio, Matetic es una bodega biodinámica que produce uvas de alta calidad debido a la situación geográfica de los viñedos, en la cordillera de los Andes.

Fuente: Hotelier News