Francis Mallmann en Conrad. EL HOMBRE DE LOS FUEGOS DESPLIEGA SU MAGIA

 

francis_mallmann

30/12/10. Conrad Punta del Este tendrá nuevamente en su cocina un invitado de lujo en el mes de Enero:  Francis Mallmann.  El célebre chef argentino elaborará platos para dos propuestas distintas:  su cocina de fuegos en la terraza de los jardines del resort a la luz de las velas y un menú degustación en el espacio gourmet “St. Tropez”.

 

 

 

COCINA DE FUEGOS

 

Bajo las estrellas y con una vista nocturna increíble de la bahía y de la Isla Gorriti , Mallmann realizará su cocina de fuegos entre parrillas, rescoldos, asadores, curantos e infiernillos para que los comensales disfruten del auténtico sabor de las recetas de su último libro “Siete fuegos”.

 

 

 

Jueves de Enero

 

Desde 21 hs.

 

USD 160 por persona

 

Reservas 4247-2105

 

 

 

FRANCIS EN ST. TROPEZ: CUATRO PASOS, MUCHAS DELICIAS

 

Acompañado por vinos de la bodega Finca La Anita, el menú de cuatro pasos contará con muchos de sus platos clásicos y otras novedades como las langostas en costra de sal, el jamón de Jabugo pata negra con higos frescos y los mejores pescados y carnes del mercado uruguayo.

 

 

 

Viernes y sábados de Enero

 

21:00 a 03:00

 

USD 160 por persona

 

Reservas 4247-2220 / 2270