Cenas románticas para festejar San Valentín en Conrad Punta del Este
13/02/10.- Conrad Punta del Este prepara un menú especial para la cena de San Valentín, la noche del domingo 14, en dos de sus espacios gastronómicos.
En el restaurante St. Tropez sus exclusivos chef´pondrán manos a la obra para los enamorados en su día “Las tentaciones de los dioses del Olimpo” con dos opciones en menú:
– Carpaccio de lomo en velo de hierbas del paraíso con elixir de frutos de la pasión y hojas verdes con almendras garrapiñadas
Agnolotti de langostinos de Poseidón con salsa de leche de coco y jengibre a la manera de sus ninfas
Dúo de wrackfish y ostras gratinadas en terciopelo de azafrán con crema de palta, rúcula y salsa de trufas del Edén con hongos de estación, acompañado de papas y puerros. O bien
– Rack de cordero perfumado con hierbas afrodisíacas con salsa de regaliz y frambuesas del jardín de Atenea
El postre: Dulce contemplación del Olimpo
Las bebidas a elección pueden ser agua mineral con y sin gas, refrescos y jugos
Vinos blanco y tinto Reserva de Terrazas de los Andes Reserva y Champagne Baron B Rosé
El costo es de USD 150 la pareja y se requiere reserva, (042) 49-1111, y y vestimenta formal
Las Brisas en cambió ofrecerá a sus comensales una velada inolvidable acompañada de un menú impecable.
Tres entradas muy estivales
Vulcano Sushi con queso Philadelphia, palta, atún rojo, caviar rojo y salsa picante
Tiraditos de salmón marinados con mango y maracuyá
Sopa fría de pimientos rojos con miel y jengibre
Platos principales para repetir
Risotto con langostinos, brócoli y almendras tostadas
Dúo de lenguado y vieiras gratinados con salsa de coco y albahaca
Corazón de lomo con gratin de boniato y canela con salsa de pistachos
Y un imperdible Buffet temático de postres
Fruta de la pasión y chocolate, cupcakes de Oreo, Macarrones con crema y frutos rojos, cake de chocolate y frambuesas, Chupa–Chups de chocolate y M&M, tartas frutales, mousse de chocolate, mousse de dulce de leche, corazones mantecados con Mascarpone, cupcakes de lima y merengue, shots de chocolate blanco y moras, alfajores de café y chocolate con forma de corazón.
Todo acompañado por Agua mineral con y sin gas, refrescos y jugos, vinos blanco y tinto Terrazas de los Andes y Champagne Chandon Rosé
El costo es de USD 100 la pareja y no se toman reservas.
El horario para no perderse ninguna de estos increíbles menús y cenar bien enamorados a la luz de las velas es de 21:00 a 03:00.
Bien vale la pena hacerse un escapada y disfrutar de un fin de semana muy romántico para agasajar a ese alguien tan especial.
